Нетрадиционные Новогодние салаты

[SAM 0]

Перестаньте переводить икру на бутерброды и для сервировки куриных яиц!

* 500 г кальмаров

* 240 г крабовых палочек

* 100 г красной икры

* 4 яйца

* майонез

* соль

Рецепт приготовления

1 Кальмары положить в кипящую воду и кипятить ровно 3 минуты.

Остудить.

2 Кальмары мелко нарезать соломкой.

3 Крабовые палочки мелко нарезать. (лучше использовать крабовое мясо сочное, не замороженное, в идеале креветки)

4 Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся.

Белки натереть на терке.

5 Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру. Немного посолить.

6 Заправить майонезом.

Салат выложить в салатницу, украсить икрой и зеленью.

Приятного аппетита!

(с)

[superuzh 0]

Ахть.......где ты это только берешь....или САМ придумал??

[SAM 0]

Салат очень вкусный, высоко протеиновый. съедают в первую очередь на всех мероприятиях. Рекомендую обязательно сделать на НГ. С шампусиком и пшеничным соусом, барский закусь