Лента активности
Лента активности Сообщения
-
-
-
-
-
-
-
С 2001 по 2011 год в польские тюрьмы попало 11 000 пьяных велосипедистов.
По польским законам пьяным велосипедистам грозит два года тюрьмы, а при повторной поимке - до пяти.
Pijani rowerzyści lądują za kratkami częściej niż nietrzeźwi kierowcy
Я предлагаю выбрать сухой вечер и выразить у польского посольства свой протест против геноцида велосипедистов!
-
-
Сто лет не заходил на ужика, а тут на тебе сразу на свежий отчет попал! Отчет супер, ужик как всегда во всей красе плюс адын короче!
-
Это блюдо было опробовано 26.09.2012г и высоко оценено всеми членами комманды во время секретной вылазки "КАМЫЗЯКА 2012"
KACHERELLI - респект тебе и уважуха !
Шурпэ из дикой утки или из того, что подстрелили
На восьмерых :
4 утки
Лук репчатый 4-6 шт.
Морковь 5 шт.
Масло Оливковое.
Зелень любая
Лавровый лист
Соль перец
Утку режем на кусочки.
В утятницу или кастрюлю с толстым дном наливаем масло и ставим на огонь,
Как только масло разогрелось, кладем утку и обжариваем до золотистой корочки.
Пока утка обжаривается, тонко нарезаем лук, морковь кубиками. Овощи добавляем к утке и обжариваем до прозрачности.
Затем, заливаем это все водой, доводим до кипения, снимаем пенку и варим на медленном огне 1.5-2 часа. Что бы бульон получился прозрачным не нужно накрывать шурпу крышкой.
За 10 минут до готовности кладем соль, перец черный, лавровый лист.
Готовность утки проверяется следующим образом, если мясо от кости отделяется легко, то все готово, можно кушать .
Разливаем по тарелкам, добавляем зелень.
-
Ну собственно писать то особо нечего.....все как всегда....щука, жерех, судак, сазан, карась, окунь ну и постреляли уток немного...
полный фотоотчетик в галерее по ссылке http://uzhik.ru/index.php?autocom=gallery&...um&album=85
-
-
Автомойка - пройденный этап.
Андрюха больше так не моется.
Боится, что химикаты сожрут тросики, а потом и весь лисапед. ))
-
Красавцы! А вот касательно помывочных дел..... Маленький, совет от Змея младшего.... Он приноровился вел на автомойке мыть..... 50 рупиев всего стоит...))))
-
-
-
Да, катанули бодро.
После протирки вела, на лестничной площадке образовалась кучка
говнгрязи.С непривычки, всю ночь ворочался. ))
Пытался во сне понять зачем это мы так поднажали на ночь глядя. ))
-
Ну наконец то с Шуриком смогли пересечься.
Погоняли на велах в сумерках и на хорошей скорости! Супер! Надо повторить!
Отлично покатались - не убились, не напились.
Физкультурники!
Я на обратном пути неудачно заложил дугу и в свете фонаря не просёк жижу присыпанную берёзовыми серёжками
и получил из под колеса поток говна, уделавшего меня с ног до головы 
Всё ставлю крылья!
Помыл вел дома в ванной
вся ванна уделана - сегодня мыть буду p.s.
запротоколирую планы на эту осень:
- катануть на закрытие сезона (в городе);
- попробовать катануть с кем нибудь из катушкина;
-
-
-
-
-
-
-
Красава, еще и сразу закоптили, как я понял...ога, засолили и вечером закоптили - свежачок мегафкусный
ПРАВИЛЬНАЯ ШУРПА
в Кухня Рыбацкая
UZH
Опубликовано · Жалоба
Итакс....В этом разделе я расскажу как готовить ПРАВИЛЬНУЮ ШУРПУ.
Шаг первый:
Покупаем билет в Астрахань и мчим туда ближайшим рейсом. (ноябрь-декабрь)
Шаг второй (самый важный):
По прилету, необходимо найти ПРАВИЛЬНЫХ МУЖИКОВ!!! ИБО только они умеют ПРАВИЛЬНО готовить ПРАВИЛЬНУЮ ШУРПУ.
Особые приметы:
Шаг третий:
Для шурпы нам конечно же необходима дичь. Для правильной шурпы ее нужно совсем немного ))
Шаг четвертый:
Дичь необходимо для начала ощипать
Шаг пятый:
После того как ощипали, нужно опалить
Шаг шестой:
расчленяем дичь и тщательно промываем
Шаг седьмой:
Укладываем дичь в раскаленную посудину и слегка обжариваем. Затем заливаем водой, кладем луковицу(или две)
Доводим до кипения. Снимаем пенку. Варим на слабом огне до готовности мяса. Минут 50-70 после закипания. (зависит от посуды и от температуры окружающей среды)
Солим по вкусу. Добавлям немного сухого укропа, , пару листов лаврушки, можно несколько горошин черного перца. Добавляем немного картошки.
За 5-7 минут до готовности картошки добавляем немного лапшички.
Через 5-7 минут правильная шурпа ГОТОВА
Далее раскладываем ПРАВИЛЬНУЮ ШУРПУ в ПРАВИЛЬНЫЕ ТАРЕЛКИ.
обратите внимание на фото ниже - половник тоже должен быть ПРАВИЛЬНЫМ
И наслаждаемся!!! И обязательно под рюмочку!!!! (тут даже трезвенникам устоять трудно, проверенно
:D 
)
Приятного аппетита!!! )))
Выражаю огромную благодарность ПРАВИЛЬНЫМ МУЖИКАМ за афигенную компанию, незабываемую охоту и за ПРАВИЛЬНУЮ ШУРПУ.